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Antecedentes
Las alturas y los pesos declarados por los propios interesados se usan frecuentemente en las investigaciones de salud pública con adultos, pequeños y familias pues estos datos son simples y económicos de compendiar [1]. Sin embargo, los pesos autoinformados y medidos por expertos pueden diferir por factores como la edad, el sexo y el estado de peso percibido [2-4]. Además de que los progenitores informen sobre su propio peso, asimismo se les puede pedir que notifiquen sobre el peso de sus hijos. El estado de peso de un pequeño como la percepción de los padres sobre el peso de su hijo afectan la exactitud de los informes [4, 5]. Un estudio reciente notificó que los padres de niños con sobrepeso de entre 2 y 6 años de edad sobrestimaron erróneamente el peso de su hijo, pero los padres de pequeños y adolescentes mayores con sobrepeso infravaloraron el peso de su hijo [4]. Se notificó de descubrimientos afines usando datos de 2 encuestas representativas a nivel nacional [6]. Otros han observado que las madres infravaloran el peso de sus hijos [7, 8].
Las imprecisiones en los pesos reportados con frecuencia se atribuyen a la conveniencia social y/o a mediciones o bien retiros errados [1, nueve, 10]. Sin embargo, una investigación mínima ha examinado la precisión de una herramienta común utilizada para medir los pesos autoinformados, o sea, las básculas de baño de la casa. Los limitados datos libres sugieren que las básculas familiares, como las básculas de grado médico utilizadas por los médicos, pueden variar en cuanto a su precisión y precisión [11]. Un estudio de treinta y siete balanzas de baño de tipo dial en clínicas británicas informó de imprecisiones de más del 1 por ciento en comparación con una balanza electrónica calibrada, lo que sugiere que las balanzas digitales pueden ser más precisas [12]. Además de esto, una evaluación de 233 básculas (tipo no concretado) de clínicas de atención primaria, diabetología y endocrinología de los Estados Unidos, y centros de acondicionamiento físico y pérdida de peso halló que más de una cuarta parte de las básculas eran más de 0,9 kg imprecisas cuando se probaron con un peso estándar de 45,5 kg. Con ciento trece con seis kg, más o menos una de cada cinco escalas era imprecisa en más de 2,7 kg, o más o menos 1 unidad de índice de masa corporal (IMC) [10]. Múltiples factores, como el tipo de suelo, la colocación de los pies en la báscula y el tipo de ropa o zapatos que se emplean durante el pesaje, pueden influir en la precisión de las básculas [13].
En la actualidad se está realizando una extensa implementación de programas comunitarios de prevención de la obesidad dirigidos a pequeños y familias [14-16]. Algunos de estos programas, y la investigación empleada para desarrollarlos, se fundamentan en el peso o IMC auto-reportado, que se calcula utilizando el peso y se reporta como un resultado primario o medida de la efectividad de la intervención [14, diecisiete, 18]. Una limitación importante para establecer la (in)efectividad de la intervención es la imprecisión de los informes de peso [1, diecinueve, 20]. Para avanzar en la tarea de los profesionales de la salud pública en la aplicación de una programación eficaz destinada a progresar la epidemia de obesidad, es esencial acrecentar la precisión de los autoinformes. Por lo tanto, la meta de este estudio fue evaluar la precisión de las balanzas de baño en el hogar para comprender mejor cómo su uso en el proceso común de autopesaje puede afectar la exactitud de los datos de peso autoinformados [21].
Métodos
Participantes y procedimiento
Se publicaron avisos para reclutar participantes del estudio en el campus universitario. Entre los participantes figuraban profesores, personal, estudiantes y padres de niños que asistían a un centro preescolar dirigido por la universidad. La Junta de Revisión Institucional de la Universidad de Rutgers aprobó los procedimientos y todos los participantes dieron su permiso informado.
Los participantes llevaron la báscula de baño de su casa en funcionamiento a un sitio central para su evaluación y completaron un cuestionario que describía la edad de la báscula, el tipo de suelo del sitio donde se utiliza la báscula en la casa, la frecuencia de empleo y el historial de calibración. Los investigadores capacitados registraron la condición de la balanza (o sea, nueva, de poco desgaste, muy gastadas o con evidencia exterior de daños), el tipo (es decir, de marcación o bien digital), las unidades y también aumentos de medición, la capacidad máxima y el peso que se mostraron al llegar al lugar de la prueba.
El procedimiento para valorar la precisión de la escala se modeló sobre investigaciones precedentes [10]. La precisión de las balanzas en la medición de la carga de los pesos se evaluó utilizando pesos de calibración de Clase F del Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST) en las siguientes cargas de prueba: diez kg, 25 kg, cincuenta kg, 75 kg, cien kg y ciento diez kg. Para determinar la precisión en la medición de la distribución de la pesa (es decir, distribuida en un cuerpo humano o concentrada en una pesa de calibración), se pesaron dos personas aparte de las pesas de calibración (esto es, un estudioso y un segundo investigador que sostenía una pesa de calibración de 10 kg cerca del cuerpo entre la cintura y las caderas). Para determinar la consistencia de las medidas de peso, todas y cada una de las evaluaciones de los pesos se midieron por duplicado (Ronda 1 y Ronda dos). A lo largo de la Ronda 1, cada balanza se utilizó para valorar 8 cargas: los dos investigadores y las seis pesas de calibración. La Ronda dos fue la misma que la Ronda 1 y se llevó a cabo justo después de la Ronda 1. Al final de cada Ronda 2, se usó una balanza de investigación calibrada para pesar por duplicado al primer estudioso y al segundo estudioso que sostenía una pesa de calibración de 10 kg cerca del cuerpo entre la cintura y las caderas. Las pesas de la balanza de investigación calibrada se utilizaban como "estándar" para comparar las 2 pesas de investigador registradas por la balanza de casa. Las pesas de calibración del NIST sirvieron como su propia comparación con las registradas por la báscula doméstica. Antes de la primera ronda y entre cada carga de prueba, conforme fuera necesario, todas y cada una de las balanzas se calibraban para registrar el cero cuando no se aplicaba ningún peso. Los datos se registraron en tiempo real usando una hoja de cálculo computarizada.
Análisis estadístico
Los datos fueron analizados usando la versión veintiuno.0 de SPSS (Chicago, IL). Se usaron pruebas de t de muestras emparejadas para comprobar las diferencias en la consistencia de la escala entre la Ronda 1 y la 2. Se utilizaron pruebas t de un conjunto para estimar las diferencias entre el peso mostrado y el peso real de los pesos de calibración. Se usaron pruebas t no emparejadas para querer la precisión entre los diferentes tipos de escalas, y se utilizó la regresión multinomial para examinar el porcentaje de escalas digitales frente a las de dial con múltiples grados de imprecisión de peso. Se usaron pesos absolutos para evitar la posibilidad de que los errores de peso insuficiente anularan los fallos de peso excesivo. Las diferencias se consideraron significativas en pResultadosDe las sesenta y siete balanzas de baño que se recibieron, 6 balanzas fueron eliminadas debido a daños o bien a un funcionamiento inapropiado (esto es, no registraron un valor cuando se probaron con las pesas de calibración) o bien porque no eran una balanza doméstica. De la muestra final (n = sesenta y uno), dieciocho eran balanzas de marcación (30 por ciento ) y cuarenta y tres (setenta por cien ) eran balanzas digitales de dieciseis fabricantes distintos. Todas eran nuevas, como nuevas, o bien tenían un ligero desgaste. Los aumentos de precisión de las básculas de baño fueron de 0,045 kg, 0,091 kg, 0,15 kg y 0,45 kg (veintiuno por ciento , treinta y ocho por ciento , trece por ciento y veintiocho por cien , respectivamente). Las capacidades máximas de peso fluctuaron entre ciento veintitres kg y ciento ochenta y uno kg, siendo la capacidad más común de 136 kg (35 por ciento ). Las balanzas de cuadrante eran significativamente más viejas (p = 0,042; edad media 6,0 (6,9 SD) años) que las balanzas digitales (edad media 3,6 (2,3 SD) años). Cuando se observaron las balanzas por primera vez, todas las balanzas digitales mostraban 0, al paso que las balanzas de cuadrante mostraban un peso absoluto medio de 0,95 (1,9 SD) kg, con un rango de -0,45 a siete,9 kg.Todos y cada uno de los participantes notificaron de que habían usado su báscula de baño sobre un suelo duro. Las balanzas se emplearon a diario
